L’Espai Ermengol celebra un tast de formatges i cacau en el cicle ‘Parlem de formatge 2026’

L’Espai Ermengol presenta el tast ‘Quan el cacau troba el formatge’

El divendres 18 de setembre de 2026, a les 20:00 hores, l’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d’Urgell acollirà una nova activitat del cicle ‘Parlem de formatge 2026’. Aquesta proposta tindrà com a títol ‘Quan el cacau troba el formatge’, i ofereix un viatge sensorial voltant de la fusió entre el cacau i els formatges artesans.

Els participants podran gaudir d’un tast molt especial conduït per Aleix Solé i Francisco Puente, del restaurant Paisatges. Aquesta experiència gastronòmica busca explorar totes les combinacions possibles entre aquestes dues delícies, presentant textures i sabors innovadors que segur que sorprendran a tots els assistents.

Aquesta activitat està organitzada pel consistori de la Seu d’Urgell i el Museu Espai Ermengol, amb l’objectiu de promoure la cultura del formatge local i la riquesa gastronòmica de les terres pirinenques.

Detalls pràctics de l’activitat:

• Data i hora: Divendres 18 de setembre de 2026, a les 20:00 hores
• Lloc: Espai Ermengol-Museu de la Ciutat, c/Major, 8, la Seu d’Urgell
• A càrrec de: Aleix Solé i Francisco Puente (Restaurant Paisatges)
• Preu: 15 €
• Inscripcions: És necessària inscripció prèvia a través del portal web https://agenda.laseu.cat/espaiermengol/ (places limitades).