
Celebració de la segona edició dels Premis Nacionals de Catalunya
La segona edició dels Premis Nacionals Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya es va celebrar el dissabte passat a Les Borges Blanques, dins del marc de la primera Nit de l’Oli d’Oliva Verge Extra Català. L’acte va estar presidit pel conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, qui va comptar amb la presència de destacades figures de l’àmbit oleícola i institucions regionals.
Aquesta edició ha atorgat un total de 72 premis, amb la participació de 186 olis que reflecteixen un increment notable de qualitat i diversitat respecte a l’any anterior.
Entre els 5 millors olis de grans productors, es troben: Elixir Despinyolada Bio (Cuadrat Valley), Janiroc Koroneiki, Janiroc Lecciana, Janiroc Arbequina (Pons Tradició), i Elixir Bio (Cuadrat Valley). D’altra banda, en la categoria de petits productors, els guanyadors inclouen oli com Salar d’Arbúcies (Molí Salar d’Arbúcies) i Identitat Olive Oil Empeltre.
Els premis s’han distribuït en diverses categories, incloent Producció Ecològica, Tipus d’afruitats i Millor Maridatge, amb un jurat format per tastadors locals i internacionals experts en olis d’oliva.
Òscar Ordeig va destacar la importància de l’oli d’oliva verge extra com un dels grans tresors de la gastronomia catalana, un aliment fonamental per a la cultura i la salut. Els premis subratllen el compromís del Govern amb el sector oleícola, que combina tradició i innovació. El projecte culminarà amb la publicació de la Segona Guia dels Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya al febrer.
- Et Recomanem -
